黒毛和牛の甘辛焼きうどん
もちもちうどんに牛肉のコク。フライパンひとつで満足ランチ。
調理時間は目安です。冷蔵解凍の時間は含みません。
材料（2人分）
Meat Plus Clubの商品
| 九州産黒毛和牛バラ切り落とし | 180g |
|---|
別途ご用意いただく材料
| ゆでうどん | 2玉 |
|---|---|
| キャベツ | 2枚 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
| みりん | 大さじ1 |
| サラダ油 | 小さじ1 |
| かつお節 | お好みで |
簡単な作り方
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1
牛肉は冷蔵庫で解凍する。キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
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2
フライパンに油を熱し、牛肉をほぐして炒める。野菜を加えて炒め、肉は中心まで十分に加熱する。
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3
うどんを表示どおりに温めて加え、みりん・しょうゆを回しかけてほぐしながら炒める。
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4
全体が均一に温まったら皿に盛り、好みでかつお節をのせる。
