黒毛和牛の甘辛牛丼

材料（2人分）

Meat Plus Clubの商品

別途ご用意いただく材料

簡単な作り方

1. 1

   牛肉は前日から冷蔵庫で解凍する。玉ねぎは薄切り、小ねぎは小口切りにする。

2. 2

   鍋に水・しょうゆ・みりん・砂糖・玉ねぎを入れ、中火で玉ねぎがやわらかくなるまで煮る。

3. 3

   牛肉をほぐして加え、アクを取りながら中心まで十分に火を通す。脂が多ければ表面の脂を少し取り除く。

4. 4

   ご飯に具と煮汁をのせ、好みで紅しょうが・小ねぎを添える。