味噌スープで鶏と野菜のごちそう鍋
博多味噌もつ鍋スープを、鶏肉とたっぷり野菜でアレンジ。
調理時間は目安です。冷蔵解凍の時間は含みません。

材料(3人分)
Meat Plus Clubの商品
| 博多味噌もつ鍋スープ | 200g×1袋 |
|---|
別途ご用意いただく材料
| 水 | 600ml |
|---|---|
| 鶏もも肉 | 300g |
| キャベツ | 1/4個 |
| ニラ | 1/2束 |
| 木綿豆腐 | 150g |
| しめじ | 1/2パック |
簡単な作り方
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1
キャベツはざく切り、ニラは4cm長さ、豆腐は食べやすく切る。しめじはほぐす。鶏肉は一口大に切る。
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2
鍋に味噌スープ1袋と水600mlを入れ、よく混ぜて加熱する。
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3
沸いたら鶏肉を入れ、キャベツ・豆腐・しめじを加えて煮る。鶏肉の中心まで十分に火を通す。
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4
最後にニラを加えてさっと煮る。味を見て、必要なら水を少量加えて濃さを調整する。
