黒豚の彩り野菜巻き

材料（2人分）

Meat Plus Clubの商品

別途ご用意いただく材料

簡単な作り方

1. 1

   豚肉は冷蔵庫で解凍する。にんじんは細い棒状に切る。にんじんといんげんを下ゆでし、水気をよく切る。

2. 2

   豚肉を広げ、野菜を適量のせて巻く。表面に片栗粉を薄くまぶす。

3. 3

   油をひいたフライパンへ巻き終わりを下にして置く。転がしながら焼き、少量の水を加えてふたをし、中心まで十分に加熱する。

4. 4

   水分が飛んだらしょうゆ・みりん・砂糖を加えて絡める。切り分けて皿に盛る。