MEAT PLUS RECIPE

黒豚のねぎ塩丼

香ばしく焼いた黒豚に、ねぎとレモン。気分も軽くなる丼。

2人分約20分

調理時間は目安です。冷蔵解凍の時間は含みません。

黒豚のねぎ塩丼の調理イメージ
AI生成の調理イメージ。盛り付け・分量は一例です。

材料(2人分)

Meat Plus Clubの商品

鹿児島黒豚ロース&バラスライス 250g(好みの部位)

別途ご用意いただく材料

温かいご飯 茶碗2杯分
長ねぎ 1/2本
ごま油 小さじ2
レモン汁 小さじ2
塩 小さじ1/3
こしょう 少々
白いりごま お好みで

簡単な作り方

  1. 1

    豚肉は冷蔵庫で解凍する。長ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ごま油小さじ1を熱し、豚肉を広げて両面を焼き、中心まで十分に加熱する。

  3. 3

    長ねぎを加えて炒め、塩・こしょう・残りのごま油で調味する。火を止めてレモン汁を加える。

  4. 4

    ご飯に具をのせ、好みで白ごまをふる。

鹿児島黒豚ロース&バラスライスセット 960g(480g×2p)
この料理に使う商品

鹿児島黒豚ロース&バラスライスセット 960g(480g×2p)

必要な分量・セット内容を商品ページで確認できます。

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