MEAT PLUS RECIPE

黒豚スライスの生姜焼き

ロースもバラも、甘辛い生姜だれで。ご飯がすすむ定番おかず。

2人分約20分

調理時間は目安です。冷蔵解凍の時間は含みません。

黒豚スライスの生姜焼きの調理イメージ
AI生成の調理イメージ。盛り付け・分量は一例です。

材料(2人分)

Meat Plus Clubの商品

鹿児島黒豚ロース&バラスライス 250g(好みの部位)

別途ご用意いただく材料

玉ねぎ 1/2個
キャベツ 2枚
しょうゆ 大さじ1と1/2
みりん 大さじ1と1/2
酒 大さじ1
おろし生姜 小さじ2
サラダ油 小さじ1

簡単な作り方

  1. 1

    豚肉は冷蔵庫で解凍する。玉ねぎを薄切りにし、付け合わせのキャベツは千切りにして水気を切る。

  2. 2

    しょうゆ・みりん・酒・おろし生姜を混ぜておく。

  3. 3

    油をひいたフライパンで玉ねぎを炒め、豚肉を広げて焼く。中心まで十分に火を通す。

  4. 4

    合わせだれを加えて全体に絡め、キャベツを添えた皿に盛る。

鹿児島黒豚ロース&バラスライスセット 960g(480g×2p)
この料理に使う商品

鹿児島黒豚ロース&バラスライスセット 960g(480g×2p)

必要な分量・セット内容を商品ページで確認できます。

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